1. | Schattenmorellen in einem Sieb abtropfen lassen. |
2. | Backblech (20x26 cm) einfetten. Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. |
3. | Weiche Butter mit Zucker (100 g), Vanilleextrakt und Salz schaumig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben. |
4. | Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach unterrühren. |
5. | Auf das Blech streichen. |
6. | Kirschen darauf verteilen. |
7. | Für den Streuselteig die kalte Butter mit Mehl (205 g) und Zucker (70 g) mit dem Zimt kneten. |
8. | Auf dem Kuchen verteilen und circa 30 Min. backen. |
9. | Auskühlen lassen. |
10. | Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. |