Gebackener Rosenkohl
Zutaten
| 700 g | Rosenkohl |
| 20 ml | Olivenöl |
| 1 TL | Senf |
| 1 TL | Honig |
| 1 TL | Paprika Pulver |
| Salz | |
| Pfeffer |
Anleitung
| 1. | Ofen af 190°C O/U vorheizen. |
| 2. | Rosenkohl waschen und putzen - große Röschen halbieren. |
| 3. | Aus Olivenöl, Honig, Senf und den Gewürzen eine Marinade fertigen. |
| 4. | Den Kohl in eine ofenfeste Form geben und marinieren. |
| 5. | Im Ofen 12-15 Minuten backen bis er bissfest aber gar ist. |
Varianten
- Mit 100g Parmesan
- Mit Zwiebeln
- Mit Knoblauch